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Aumentos de alimentos assustam consumidores no noroeste paulista

Quem sempre ao supermercado já notou o quanto tudo aumentou nos últimos meses. Os moradores de São José do Rio Preto (SP) estão gastando muito mais com a alimentação diária. Praticamente tudo está mais caro: alimentos, produtos de limpeza, de higiene pessoal.
O tomate que foi o grande vilão da inflação nos últimos meses, hoje não está tão caro, mas em compensação o preço de outros itens, causa espanto A variação de preços dos alimentos oscila conforme a inflação, que hoje está em 6.7% bem acima da média prevista pelo Governo, de 4.5%.
O economista Hipólito Martins Filho explica que vários fatores influenciam no índice. “A renda real vem crescendo bastante, a massa salarial também, tem mais gente trabalhando, e nos últimos anos, houve um aumento significativo do salário mínimo e também a questão climática. Considerando estes fatores, aumenta o consumo, a oferta não cresce na mesma proporção e assim, gera inflação”, comentou.
Nos últimos seis meses, muitos produtos ficaram mais caros. A vagem, por exemplo, passou de R$ 2.86 o quilo para R$ 5.95. O melão também está bem mais caro e passou de R$ 0.98 para R$ 2.90. A banana nanica subiu de R$ 1.69 para R$ 1.98.
Um item indispensável nas residências é o leite. Antes a R$ 1.97 o litro, agora custa R$ 2.58. O pão francês, outro item comum nas mesas brasileiras, passou de R$ 4.58 para R$ 5.65 o quilo.
Para não sair no prejuízo, não custa nada seguir a dica de quem entende de economia. “O mesmo produto chega a variar até 80% de mercado para mercado, então é necessário pesquisar. Há também a vantagem da mudança de hábito. Se a carne bovina está subindo muito, mude para a suína. Se está subindo, mude para o peixe, mude para o frango. Assim você gera economia, não há possibilidade se não for por estes meios”, finaliza o economista